Vinduene i restauranten “La Piazzetta” er et utstillingsvindu mot et av de vakreste og mest maleriske stedene i verden. Markus-basilikaens former, hvor det hvite i Istria-steinen, bearbeidet i lette og elegante former, brytes av farger som keiserrødt og Antikkgrønt i afrikanske marmorsorter, speiler seg i vinduene.
De samme livlige fargene kan gjenoppdages i rettene og spesialitetene i menyen, hvor italiensk og venetiansk tradisjon møtes. I valget av ingredienser og i kokkens forslag følger rettene årstidene, og blir de reneste mesterverker av kulinarisk kunst i tradisjonell venetiansk festivitas.
HOTEL CONCORDIAPastaen er hjemmelaget og menyen er med vilje redusert og nettopp derfor meget gjennomtenkt og består kun av helt utsøkte retter.
Til enkelte heldige gjester som bor i suitene med terrasse kan vi tilby muligheten til en uforglemmelig middag tête à tête, servert nettopp på deres terrasse, hvor de kan nyte et av verdens vakreste scenarier: “Markusplassen”.
Gjester med spesielle behov blir imøtesett med personlige menyer (vegetarmeny, barnemeny, etc).